<포듐커피 체험단후기> |
외출했다 돌아오니 포듐 에서 보내주신 포듐커피 2종이 경비실에 도착해 있네요~~* |
포듐커피는 갓 볶은 신성한 원두의 맛과 향을 그대로 전달하기 위해
세계최초로 제약시설 시스템인 클린룸(습도 10%미만, CO2 400PPM미만)에서 제조되었다고 합니다. |
또 원두를 멸균상태의 바이알병에 일회 분량식 밀봉하여서 오랜기간동안 최상의 신선도를 유지할 수 있어 최고의 커피맛을 유지시킬 수 있다고 하네요. |
포듐커피에서 커피체험단을 모집한다고 해서 커피를 좋아하는지라 응모했는데 운이좋게 체험단에 뽑혔네요ㅎㅎ |
포듐커피 5종[마라와카 블루마운티/케냐 AA++/에디오피아 이가체프/브라질 산토스/콜롬비아 수프레모]중 랜덤으로 보내주셨는데 저에겐 케냐 AA++가 왔네요. |
케냐 AA++는 1500m 이상의 고산지대에서 커피를 재배하영 쌉쌀하면서도 균형이 잘 잡힌 풍부한 맛이 특징이라고 하네요. |
그래서 유럽인들이 가장 선호하는 커피중 하나라네요. |
묵직한 바디감과 과일의 단맛, 가볍지 않은 산도를 가져서 균형이 잘 잡힌 커피를 좋아하시는 분에게 추천해 드리면 좋을 것 같아요. |
케이스 겉면엔 제조일자와 유통기한이 나와있고 구성품에 대한 설명이 그림으로 잘 나와있네요. |
내부를 열어보니 케냐 AA++ 바이알 2병과 드립백 2장이 예쁘게 들어가 있네요.~~ |
이젠 커피를 마셔봐야 겠죠^^* |
먼저 드립백을 글라스에 걸친 후 분쇄된 커피가 들어있는 바이알병을 오픈합니다. |
바이알병 뚜껑에 커피종류에 대해 한번더 알려주시는 세심한 배려가 느껴지네요ㅎㅎ
그리고 바이알병에도 제조일자가 표기되었으면 더 좋지 않을까요~~* |
바이알병 오픈방법은 포듐 홈페이지(http://www.podiumlab.co.kr) 게시판에 그림과 함께 잘 설명되어 있어요. |
빈 바이알병은 세척후 캠피갈때 양념통으로 사용해도 좋을 것 같아요. |
오픈후 커피를 드립백에 부으니 원두커피향이 진하게 나면서 식감을 돋우네요. 향을 전해드릴 수 없는게 아쉽네요ㅎㅎ |
다 부어보니 양이 제법 많아요. 케이스뒷면 설명을 보니 6g으로 나와있네요~~; |
사진찍느라 커피마실 생각에 침이 계속삼켜 지네요ㅎㅎ |
이제 물을 붇고 케냐 AA++커피가 완성될때까지 기다리면 됩니다. |
다 내려진 커피모습 입니다. 진한게 먹는 저는 유리잔 반잔정도 내려마시니 제 입에 딱 맞네요ㅎㅎ |
향을 먼저 맡아보니 달달한 향이 느껴지구요, 맛은 약간 쌉쌀하면서 단맛이 입안을 감도네요. |
일반적으로 커피를 즐겨 마시는 분이라면 모두에게 무난할 것 같네요. |
다음엔 포듐커피 다른 종류도 구매해서 마셔봐야 겠네요ㅎㅎ |
후기글은 처음 써보는데 조금 부끄럽네요~~; 지금까지 포듐커피 케냐 AA++에 대한 후기였습니다~~;
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